研究稱高鹽飲食可引發與癡呆癥相關的主要腦部
言酷 2019-10-26 14:13

研究人員發現,在喂食高鹽飲食的小鼠中,τ積聚是導致癡呆癥的原因,而不是導致大腦血液流動不足的一氧化氮減少。然而,這并不意味著兩者之間沒有聯系。人們發現,正是大量鹽引起的一氧化氮減少,觸發了τ的不穩定,并導致大量沉積物。

然而,高鹽飲食可能會導致體內一氧化氮含量的下降。根據這項新的研究,當這種情況發生時,大腦中的一種叫做τ的蛋白質可能會發生化學變化,導致它開始積累。這種積累與認知問題和阿爾茨海默氏病的發展有關。

人體大多數細胞產生一氧化氮,一氧化氮對血管健康非常重要。這種化合物的作用是擴張血管,改善血液流動,降低血壓,這對保護大腦、認知功能和心臟健康非常重要。

雖然癡呆癥的確切原因尚不清楚,但大量的研究仍在進行中,發現即使在遺傳易感性的情況下,生活方式也可能對人們最終是否會發展為癡呆癥起著非常重要的作用。吃健康、良好的睡眠和經常鍛煉都能降低患癡呆癥的風險。

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